2007

Servizio, pane e coperto
    Table set
     Gedeck und Bedienung
€

1.50

gli antipasti
Hors d’oeuvres                  Vorspeisen
Mozzarelline fritte
    Little mozzarella frites
     Klein mozzarelle gebacken
€

6.50
Crostini alla toscana
    Tuscan canapés
      Weißbrotscheiben mit versch. Aufstrichen
€

3.50
Crostini misti di Renzo
    Mixed house canapés
      Weißbrotscheiben nach Art des Hauses
€

4.50
Pan’unto agliato all’olio novo   
    Garlic toast dipped in new olive oil
     Neues Olivenöl und Knoblauch auf Röstbrot
€

3.50
Bruschetta al pomodoro
    Toast with tomato, garlic, oil of olive
    Röstbrot mit Tomaten, Olivenöl und Knoblauch
€

4.50
Antipasto misto alla Toscana
    Mixed Tuscan hors d’oeuvres
     Gemischte Vorspeisen auf toskanische Art
€

7.50
Insalata di mare
    Seafood salad
     Salat mit Meeresfrüchten
€

8.00
Carpaccio di bresaola all’aroma di tartufo
    Troffle-flavoured bresaola
     Dünngeschnittene Bresaola mit Trüffelgeschmack
€

7.50
Insalata caprese
    Mozzarella cheese and fresh tomatoes
     Mozzarella und Tomaten
€

7.00
Prosciutto e melone
    Cured ham and melon
     Roher Schinken mit Melone
€

7.00
i primi piatti
First course                  Erster Gang
Ribollita alla senese
    White beans soup with bread and vegetables, rebeated
     Weiße Bohnensuppe mit Brot
€

7.00
Zuppa di verdura con crostini
    Vegetable soup with canapés
     Gemüsesuppe mit Croùtons
€

7.00
Minestrone alla toscana con riso
    Minestrone with rice
     Gemüsesuppe mit Reis
€

7.00
Penne all’ortolana
    Penne with tomato and mixed fresh vegetables
     Makkaroni mit Tomaten und verschiedenen Gemüsearten
€

8.00
Penne all’arrabbiata 
    Penne with tomato souce and chilli
     Makkaroni mit scharfer Tomatensoße
€

8.00
Lasagne al forno
    Oven-baked lasagne
     Lasagne aus dem Ofen
€

8.00
Pici ragù e funghi di bosco
    Noodles with meat souce and mushrooms
     Hausgemachte Nudeln mit Hackfleischsoße und Pilzen
€

8.50
Pici cacio e pepe
    Noodles with cheese and black pepper
     Hausgemachte Nudeln mit Käse u. schwarzem Pfeffer
€

8.00
Ravioli burro e salvia
    Ravioli with butter and sage
     Ravioli mit Butter und Salbei
€

8.00
Gnocchi alle noci
    Potato dumplings with walnut sauce
     Kartoffelklößchen mit Walnußsoße
€

8.00
Gnocchi al gorgonzola
    Potato dumplings with gorgonzola cheese
     Kartoffelklößchen mit Gorgonzolasoße
€

8.00
Risotto al funghetto
    Rice with mushrooms sauce
     Reis mit Pilzsoße
€

8.00
Pappardelle al cinghiale
    Noodles with wild-boar sauce
     Hausgemachte breite Bandnudeln mit Wildschweinsoße
€

8.50
Tortellini panna e prosciutto
    Tortellini with cream and ham
     Tortellini mit Crème fraîche- und Schinkensoße
€

8.00
Spaghetti al pesto
    Spaghetti with fresh basil sauce
     Spagetti mit Basilikum, Olivenöl und Schafskäse
€

7.50
Spaghetti alla bolognese
    Spaghetti with meat sauce
     Spaghetti mit Hackfleischsoße
€

7.50
Spaghetti alle vongole
    Spaghetti with clams
     Spaghetti mit Venusmuscheln
€

8.50
Spaghetti alla carbonara
    Spaghetti with egg and fried bacon
     Spaghetti m. gebratenem Speck, schwarzem Pfeffer, Ei  
€

8.00
Cannelloni ricotta e spinaci alla senese
    Stuffed pasta with fresh ricotta cheese and spinach
    mit ital. Frischkäse und Spinat gefüllt
€

8.00

Tutti i tipi di pasta indicati possono essere
richiesti conditi con:
Salsa di pomodoro - salsa bolognese

     All pasta dishes can be seasoned with:
     Tomato sauce - meat sauce

     Alle angegebenen  Nudelarten können mit folgenden
     Soßen serviert  werden:
     Tomatensoße – Hackfleischsoße
   
le pizze*
Pizza alla napoletana
    Mozzarella, tomato and anchovy
    Mozzarella, Tomaten und sardelle
€

7.50
Pizza alla rucola
    Mozzarella, tomato with garden rocket
     Mozzarella, Tomaten und Rauke
€

7.50
Pizza al salamino piccante
    Mozzarella, tomato with spicy salami
     Mozzarella, Tomaten und scharfe Salami
€

7.50
Pizza al prosciutto cotto
    Mozzarella, tomato with ham
     Mozzarella, Tomaten und gekochter Schinken
€

7.50
Pizza alle melanzane
    Mozzarella, tomato with eggplants
     Mozzarella, Tomaten und Auberginen
€

7.50
Pizza ai funghi
    Mozzarella, tomato with mushrooms
     Mozzarella, Tomaten und Pilze
€

7.50
Pizza Margherita
    Tomato and mozzarella
     Tomaten und Mozzarella
€

7.00
Pizza alla senese
    Mozzarella, tomato with fresh sausage and garden rocket
     Mozzarella, Tomaten, Rauke und Salsicce (grobe Würste)
€

8.00
Pizza al prosciutto crudo
    Mozzarella, tomato with cured ham
     Mozzarella, Tomaten und roher Schinken
€

8.00

*Prodotto surgelato all’origine
    *the product is frozen on production premises
    *Im Ursprung tiefgefrorenes Produkt
   

i secondi
Second course             Zweiter Gang
Carpaccio di vitellone
    Razor-thin slices of raw beef
     Hauchdünne rohe Rindfleischscheiben
€

9.50
Carrè di vitella al forno
    Oven-roasted veal
     Kalbskarree im Ofen gebacken
€

10.50
Carrè di vitella ai funghi
    Veal with mushrooms
     Kalbskarree mit Pilzen
€

11.00
Ossobuco in umido
    Stewed veal knuckles with bone marrow
     Kalbshaxenstücke in Tomatensoße geschmort